外食生活で節約（２）
ラーメンで探す
美味しいラーメン屋を見抜くポイントは、
ⅰ）美味しいラーメン屋は、ラーメンで勝負していると他種類の定食に力が入れることがむずかしい。大きな中華料理店のようなところは別ですが。。。
ⅱ）基本的に麺をゆでることからラーメンができるまで、主人一人でこしらえているお店の方が美味しいラーメンにあたる可能性が高い。
ⅲ）お店が清潔感があるお店は美味しい。
雑誌が煩雑であったりこしょう等の調味料のビンが汚れていたりする店は、美味しくない可能性が高い。
ファミレスで探す
休日の夕食時間のファミリーレストランは、家族連れやカップルが多くて一人暮らしが出向くには少々勇気が必要である。
ところが、平日の昼食時間帯をはずした昼下がりや深夜では、店内は明るく、適度に騒がしく、案外落ち着くものです。
長時間ねばっていても嫌な顔もされず、コーヒー等のソフトドリンクのお変わり自由となれば最高である。学生時代ファミレスで仲間と試験勉強しませんでしたか？一人でレポートや卒論を書いた方もいませんか？
時間帯さえ間違わなければ、好きなときに飲み物が飲め、お腹がすけば食事をオーダーでき、スウィートデザートも食べれます。こんな自由空間はなかなかありませんよ。
お店のチェック法
移り住んだばかりで、土地勘も無い状態で安くて美味しいお店を判断するには、まず夕食時間に繁盛しているお店を選ぶことがポイントである。それに、繁盛しているということは、お金も高くはないはずである。
夕食時間に繁盛していないお店では、美味しいものは期待できません。